Matěj Sedláček

Matěj Sedláček je zkušený novinář a dlouholetý propagátor udržitelného životního stylu, který se stal tváří a hlavním editorem magazínu GoOrganic.cz. Jeho cesta k bio potravinám a ekologickému myšlení začala již před více než patnácti lety, kdy jako student žurnalistiky navštívil první ekofarmu v jižních Čechách. Tento zážitek v něm probudil hluboký zájem o tradiční zemědělství, kvalitu potravin a jejich dopad na lidské zdraví i životní prostředí.

Po dokončení studia na Fakultě sociálních věd Univerzity Karlovy Matěj strávil několik let jako redaktor v různých lifestylových médiích, kde se specializoval na témata spojená se zdravou výživou a udržitelností. Postupně si uvědomil, že mainstream média často prezentují bio produkty a ekologický životní styl povrchně nebo je prezentují jako drahý luxus pro vyvolené. Rozhodl se proto vytvořit platformu, která by tyto témata zpřístupnila širší veřejnosti a ukázala, že ekologický přístup k životu může být dostupný, praktický a obohacující pro každého.

V roce 2015 se Matěj stal hlavním editorem GoOrganic.cz s jasnou vizí: vytvořit český magazín, který bude důvěryhodným zdrojem informací o bio potravinách, tradičních receptech, přírodní kosmetice a udržitelném životním stylu. Pod jeho vedením se GoOrganic.cz vyvinul v respektovanou platformu, která kombinuje odborné znalosti s praktickými radami pro každodenní život.

Matěj osobně dohlíží na kvalitu veškerého obsahu publikovaného na GoOrganic.cz. Je známý svým pečlivým přístupem k ověřování faktů a spoluprací s certifikovanými ekofarmami, odborníky na výživu a praktiky zero waste životního stylu. Jeho editorial obsahuje nejen články o bio potravinách, ale také rozhovory s českými farmáři, návody na domácí výrobu přírodní kosmetiky, veganské recepty inspirované tradiční českou kuchyní a tipy, jak snížit ekologickou stopu v běžném životě.

Kromě redakční práce Matěj pravidelně navštěvuje biofarmářské trhy, ekologické veletrhy a konference věnované udržitelnému rozvoji. Je aktivním členem České biozemědělské asociace a podporovatelem fair trade obchodu. Ve svém osobním životě praktikuje, co propaguje – žije s rodinou v domě s vlastní permakultivní zahradou, kde pěstuje zeleninu a byliny, kompostuje bioodpad a snaží se minimalizovat plastový odpad.

Jeho filosofie je prostá: ekologický životní styl není o dokonalosti, ale o malých krocích správným směrem. Věří, že každý člověk může přispět k ochraně planety a zároveň zlepšit své zdraví prostřednictvím informovaných rozhodnutí o tom, co jí, jak nakupuje a jak žije. Právě tato přístupná a nepřehnané moralizující komunikace činí GoOrganic.cz oblíbeným mezi čtenáři všech generací.

Pod Matějovým vedením magazín získal několik ocenění v oblasti ekologické žurnalistiky a stal se referenčním zdrojem pro ty, kdo hledají ověřené informace o bio produktech, tradičních receptech našich babiček adaptovaných pro moderní dobu, nebo inspiraci pro život v souladu s přírodou.